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中秋烤肉限定 | 美國CHOICE級牛五花

保留一定油花比例的牛五花,由於牛肉品質很好,吃起來完全不會太油膩,而是帶有濃郁牛肉味的油香,一吃到嘴巴馬上劃開,均勻瘦肉伴著滑嫩油花,享受爆汁口感就是吃這味,加點海鹽或是檸檬也是有畫龍點睛的效果!

中秋烤肉限定 | 美國CHOICE級牛五花


保留一定油花比例的牛五花,由於牛肉品質很好,吃起來完全不會太油膩,而是帶有濃郁牛肉味的油香,一吃到嘴巴馬上劃開,均勻瘦肉伴著滑嫩油花,享受爆汁口感就是吃這味,加點海鹽或是檸檬也是有畫龍點睛的效果!


運費規則

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販售組合

美國CHOICE級牛五花
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美國CHOICE級牛五花500g,注意!! 本產品為限時限量預購產品,出貨時間預計在9/7(三)~9/10(六)天天出貨。 惟因中秋前夕貨運高峰,恕無法指定到貨時間與日期。(若真有特殊到貨時間需求,請於備註留言,我們可為您向物流業者特別註明,但無法保證必定於該時到貨)

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注意!! 本產品為限時限量預購產品

出貨時間預計在9/7(三)~9/10(六)天天出貨。
惟因中秋前夕貨運高峰,恕無法指定到貨時間與日期。
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美國農業部特選級牛肉(U.S. Choice),通常用於高級牛排,油花分布均勻,肉質柔嫩,知名飯店與連鎖餐廳爭相指定使用。

牛胸腹肉(Brisket)又稱牛五花,牛胸腹肉(Brisket)又稱牛五花,乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,亦是俗稱的牛五花肉。富含脂肪,肉甜,味美,肉質富彈性。保留一定油花比例的牛五花,由於牛肉品質很好,吃起來完全不會太油膩,而是帶有濃郁牛肉味的油香,一吃到嘴巴馬上劃開,均勻瘦肉伴著滑嫩油花,享受爆汁口感就是吃這味,加點海鹽或是檸檬也是有畫龍點睛的效果!

特別切成適合燒烤的厚度,保留口感和肉汁之餘又非常容易烤,隨便一個烤爐和新手來烤都能呈現其美味,兩面稍微烤到變色就可以吃,入口瞬間甜美的肉汁滿溢,吃起來香Q軟嫩但保留一點口感,享受牛肉原汁原味最佳選擇!

本產品規格:

美國CHOICE級牛五花燒烤切片 (500g/約35~40片)

保存方式:

請置於冷凍-18℃保存(一般家庭冷凍庫即可)。

保存期限:

肉品未拆封於冷凍庫可保存一個月。

解凍方式:

請先將預備要料理的肉品和海鮮在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍,可以享受食材最佳狀態。

注意事項:

1. 如未食用完畢之解凍肉品,請擦乾多餘的滴液、水分使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存

2. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,若無法一次食用完畢,可以冷藏保存在三天內食用完畢,以免因儲存不當而影響品質與口感(生蠔除外,若已解凍需一次吃完)

3. 商品內容物以實際收到商品為主

4. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫

5. 肉品運送過程中難免會有互相碰撞,所以失真空是屬於正常現象,我們的肉品皆冷凍18℃以下保存,請安心食用

6.生蠔大小不一,有大有小,沒有特別篩過,但總重量一定足重。

Q:牛肉要烤幾分熟?A:建議牛五花7分熟,牛小排7分熟,翼板牛排5分熟,可以依照個人喜好調整,但不建議吃3分熟以下喔!!

由各供貨商收到訂單後各別處理進度,若無特別註明,則出貨時間為3-7日內,我們會要求每間廠商以最快速度出貨,請買家耐心等待。有任何問題請洽客服:service@sojourn.tw

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