日月潭阿薩姆紅茶酥餅

達人推薦

☑ 紅茶香氣完全融入餅乾

☑ 一包一片，好吃不沾手

☑ 酥脆爽口、層次分明、不掉屑屑

☑ 特色分明，送禮自用皆宜

▋來自「台灣紅茶的故鄉」　日月潭紅茶氣韻深厚

從日本人引進印度「阿薩姆紅茶」大葉種茶種起，便遍尋全台各處製茶產地，尋找最適合種茶的地理環境、土壤、氣候，就屬魚池鄉日月潭擁有最佳的製茶條件，在豐富環境孕育出優良茶種，而名聞遐邇的魚池紅茶，也成為台灣紅茶品質的第一指標。

▋日月潭阿薩姆紅茶的濃郁　化為酥餅點心溫柔微甜

紅茶茶葉磨碎成粉，加入麵粉、奶油、雞蛋、糖等純粹原料，悉心壓製成葉片形狀，烘烤成片片餅乾，不加人工色素及香料，完美大方的餅乾外觀，留有深茶色的茶葉碎片，隨興地配上茶或咖啡，紅茶茶香亦在口中釋放，給人與眾不同的點心風味。

採踏成立於2015年，由一群懷抱帶著台灣農業走出世界的理想的年輕人，整合科技、農業、行銷、文創、食品科學、旅遊等不同專長的人才，成立了採踏這個專門銷售台灣優質農產品的網站。秉持採集好農產，踏遍好體驗的精神，團隊除了自己到產地對產品的安全做驗證與把關，務求讓消費者能買到好產品，也積極規劃產地活動，讓消費者可以更進一步參與產地體驗落實食農教育。我們盡力做到友善農友回饋利潤，把最大利潤給予生產者，讓生產者能專心生產做出好品質。農友把用心種植的在地農產品，通過第三方檢驗，場地探勘...等程序後，才可以在採踏販售，價格交由生產者自行決定，讓品質不因殺價競爭而偷斤減兩。媒體稱我們為農業經紀人。我們希望能夠挖掘璞玉，將優良的在地農產品透過專業團隊把關品質，結合加工、文創設計師、插畫家，琢磨雕塑成為明日之星。再透過結合當地特色文化和旅遊，完成最具特色的產業結合，發掘台灣農產品的無限可能。