訂購電話:0979-919-364 。 客服時間:週一至週五早上10:00~下午5:00 。 高雄市前鎮區復興三路5號
彰化小農 | 草生栽培巨峰葡萄-產地直送免運

黃啟祐巨峰葡萄,以求質不求量為原則,所以每串生產出來的葡萄或蕃茄,果粒豐滿、口感、風味俱佳!讓人吃了會回味無窮,意猶未盡想要在品嚐。

彰化小農 | 草生栽培巨峰葡萄-產地直送免運


黃啟祐巨峰葡萄,以求質不求量為原則,所以每串生產出來的葡萄或蕃茄,果粒豐滿、口感、風味俱佳!讓人吃了會回味無窮,意猶未盡想要在品嚐。


運費規則

- 無運費

販售組合

巨峰葡萄(一盒即免運,一盒2.5斤)
699 $NTD
520 $NTD
還剩下:0
預購6/10起陸續出貨。葡萄2.5斤一盒
巨峰葡萄(兩盒免運,每盒2.5斤)
1,398 $NTD
869 $NTD
還剩下:0
預購6/10起陸續出貨。巨峰葡萄2.5斤兩盒
巨峰葡萄(四盒免運,每盒2.5斤)
2,796 $NTD
1,499 $NTD
還剩下:0
預購6/10起陸續出貨。巨峰葡萄2.5斤四盒
巨峰葡萄(六盒一箱免運,一盒2.5斤)
4,194 $NTD
2,299 $NTD
還剩下:0
預購6/10起陸續出貨。巨峰葡萄2.5斤六盒

已經到採收季節,固定每周五都會出貨喔!訂購完成請耐心等待!預計產期到六月底結束

彰化縣大村鄉,巨峰葡萄的故鄉,全台每年44%的巨峰葡萄都出自彰化縣,其中又以大村的葡萄最為知名。所以也有人稱大村產的巨峰葡萄叫做大峰葡萄。自1964年發展至今,累積了豐厚的技術條件與代代相傳的經驗。

巨峰雖然是來自日本的品種,但許多日本農夫都因為培育過程辛苦而放棄,因為好吃的巨峰葡萄是食用葡萄種類裡最難栽培的品種,往往只要一有病蟲害就損失慘重,唯有「勤勞」才是讓葡萄確保品質的唯一方法。長達百餘天的栽種過程,包含了剪枝、插枝栽種、等待發芽成株、移植栽種,幾乎是每天都有做不完的工作


黃家果園經營乞今近50年,算是大村早期便開始種葡萄的先驅。身為第二代的啟佑,在外工作11餘年。自2011年,為了讓70餘歲的年邁母親不再為農務繁忙而回家接手果園,也讓這快要一甲子的栽種技術得以傳承。

改變是更上一層樓的第一步。由於傳統葡萄栽培方式,對土地肥力耗損頗大。啟祐決定以友善方式來經營葡萄園。沒想到才半年便遭遇颱風襲擊,幾乎是滅園狀態。採收時,還要面對盤商低價的剝削,幾乎不敷成本。但一想到分隔兩地在臺北上班的太太與小孩,咬著牙又撐下來。現在不只獲得中興大學高品質農產品認證,還有代表安心農產品吉園圃標章。

藉由施用微生物有機液肥,促進土壤活化。完全不噴灑除草劑,以草生栽培(整地時將原地雜草拌入做肥,草相越豐富,肥力越好)方式,保持生態平衡,讓果樹與土壤之間維持穩定的供需,除了提昇葡萄品質外,更讓消費者食用安心。

這片葡萄園只有噴灑標準量百分之一的農藥,且葡萄都會套袋保護並延長停藥時間。所以不時會有調皮的鳥兒來吃葡萄,會有豐富的小生物們在田裡玩耍!

產期

夏 果:6月~7月

  • 夏果:夏季的彰化大村巨峰葡萄有充足溫度及日照,轉色退酸較完全,果實有著巨峰葡萄特有的肥碩,甜度充足,果實柔軟水分多,夏果品嚐起來會有葡萄香氣十足,甜味誘人,不可不嚐。

冬 果:12月~1月

  • 冬果::冬季的彰化大村巨峰葡萄受到溫度及日照時間影響,顏色較深,果實較小,口感較Q,產期短,產量更是減少許多,冬果品嚐起來會有葡萄香氣較重,有種天然酸中帶甜,互相襯托的口感。若怕酸的人,收到大村巨峰葡萄後放在冰箱,讓糖分會聚集,吃起來會更甜。

營養成分

  • 葡萄是一種古老的水果,果實含豐富營養成分,主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。 多吃葡萄有益身體健康。

如何保存

  • 葡萄到貨當日可室溫存放,隔日請放入塑膠袋內於冰箱蔬果室冷藏,建議一周內食用完畢,為最佳賞味期限。

清洗葡萄

  • 葡萄要食用時再清洗,請勿使用鹽水浸泡(鹽份會使葡萄容易軟果和不易洗淨)。
  • 清洗葡萄時,請用剪刀將葡萄一顆一顆剪下放入清水中洗淨(千萬不可以用拔梗的,因這樣容易造成葡萄腐爛)。
  • 葡萄皮上的果粉是天然形成的有機物質,其成份有益健康,為保留珍貴果粉,清洗葡萄無需浸泡或用力搓洗。

由各供貨商收到訂單後各別處理進度,若無特別註明,則出貨時間為3-7日內,我們會要求每間廠商以最快速度出貨,請買家耐心等待。有任何問題請洽客服:service@sojourn.tw

0 結帳去
 購物車 0  回到最上